Was unsere Produkte so besonders wertvoll macht:Bei der Herstellung unserer Backwaren verwenden wir nur Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), Demeter oder Bioland; absolute Frische unserer Backwaren ist uns wichtig, deshalb beziehen wir unsere Rohstoffe hauptsächlich von regionalen Lieferanten; das Getreide wird frisch vermahlen; es werden keine Fertigmischungen verarbeitet; es werden keine Teiglinge verwendet; keine künstlichen oder chemischen Backhilfsmittel oder sonstige Zusatzstoffe.
Unsere besonderen Stärken: Frische, Produktvielfalt, Regionalität!